茎わかめのチョナルム

材料（1人分）　　　　　　　　　　　　37㎉

＊　塩蔵茎わかめは、生の茎わかめをゆでて塩漬けにしたものです。
＊　分量は、給食（大量調理）で作る量を1人分に換算したものです。家庭で調理する際は、調整してください。

茎わかめのチョナムルの作り方

（1）キャベツ・もやし・塩蔵茎わかめの順に鍋でゆで、火が通ったら水気を切る。
（2）鍋でごま油を熱し、にんにくを炒め、6から9の調味料を入れて煮立たせ、（1）の野菜を入れてひと煮立ち
　　  させる。